Amerikanska pannkakor

Grundreceptet är för 50 stycken pannkakor. Anpassa efter den mängd du vill göra.

Tips! Filmjölk går bra att frysa. Tina den i kylen några dagar innan användning.

Recept för Egg & Pancake Fryer

Ingredienser

Portioner
  • 2.5 liter filmjölk
  • 3 dl flytande smör/margarin
  • 10 st ägg
  • 25 ml salt
  • 1.5 dl strösocker
  • 2.5 liter vetemjöl
  • 1 dl bakpulver

Instruktioner

20 minuter
  1. 1. Värm ugnen till 230 °C
  2. 2. Vispa ägg, filmjölk och smör/margarin i en skål
  3. 3. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål
  4. 4. Rör ihop allt
  5. 5. Pensla varje hål med smör/margarin, fyll med smet och grädda i ugnen i 5–7 minuter. Vänd på pannkakorna före servering

Fler recept

Visa alla